Piste aromatique des liquides Les parfums du fromage en grains et des arômes de la sauce Sriracha et surtout de la menthe…
Accompagnement
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Piste aromatique des liquides Un vin blanc sec français, plus précisément un Côtes-de-Gascogne, en s’inspirant, entre autres, des parfums anisés de la…
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Piste aromatique des liquides Tel qu’expliqué précédemment, tous les ingrédients proviennent ici de la même famille que les jeunes vins ayant séjourné…
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Piste aromatique des liquides Étant donné la présence de la patate douce, servez ici un blanc ayant séjourné en barriques de chêne,…
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Piste aromatique des liquides Ce petit condiment fait des merveilles avec de multiples recettes, devenant le catalyseur des vins rouges et de…
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Piste aromatique des liquides Du vin rouge! Et surtout de la syrah, si vous ajoutez cette marinade dans notre recette de sandwich…
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Piste aromatique des liquides Qui dit thym, dit vin rouge des Côtes-du-Rhône de syrah, de grenache et de mourvèdre du Midi. Astuce…
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Piste aromatique des liquides Une salade sur mesure pour les vins rouges de sangiovese, ainsi que ceux de cabernet sauvignon, de cabernet…
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Piste aromatique des liquides Tous les ingrédients sont ici de même famille que les vins rouges au profil aromatique « syrah ». Mais notez qu’un…
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Tout bon sommelier qui se respecte n’aurait jamais idée de servir un vin rouge sur des navets confits au vinaigre de riz…