Piste aromatique des liquides Servir accompagné d’un vin blanc a base de chardonnay, élevé en barriques, comme c’est le cas de la…
Ingrédient :
Homard
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Piste aromatique des liquides Qui dit homard et safran dit vin rosé! Astuce aromatique Une jolie bouchée pour l’apéro, j’ai mis du…
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Piste aromatique des liquides Comme elle a été conçue à partir du profil aromatique du Rosé Chartier, alors, ne reste plus qu’à…
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Piste aromatique des liquides Qui dit homard et autres aliments à saveur umami – dont le crabe, les champignons shiitakes, les pois…
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Piste aromatique des liquides Tous les ingrédients utilisés ici (curry/noisette/livèche ou feuilles de céleri/abricot/pêche) étant de la grande famille des lactones, que…