Piste aromatique des liquides Servir accompagné d’un vin blanc a base de chardonnay, élevé en barriques, comme c’est le cas du Blanc…

Le pan bagnat, souvent appelé à tort « pain bagnat », est un sandwich d’origine niçoise au thon et à l’huile d’olive.…

Piste aromatique des liquides Qui dit homard et safran dit vin rosé! Astuce aromatique Une jolie bouchée pour l’apéro, j’ai mis du…

Piste aromatique des liquides Que des ingrédients sur inspiré par le profil aromatique de la cuvée Le Rosé de Chartier  Astuce aromatique…

Piste aromatique des liquides La piste de l’huile de sésame grillé, magnifiée ici par la synergie avec le bœuf et le girofle,…

Piste aromatique des liquides Le profil du vieux rhum brun et des oignons caramélisés est le même que celui des vins élevés…

Piste aromatique des liquides Les vins blancs du Midi, passablement aromatiques et gras, comme ceux à base de chardonnay, de grenache blanc,…

Piste aromatique des liquides Ce petit condiment fait des merveilles avec de multiples recettes, devenant le catalyseur des vins rouges et de…

Piste aromatique des liquides Avant tout, ce pain a été inspiré par les effluves des grands rhums bruns, comme ceux de l’excellente…

Piste aromatique des liquides Qui dit olive noire et poivre dit syrah! Astuce aromatique Inspirés par la classique tapenade d’olives du Midi…